26 Jun Sferic Award – Science and Cooking World Congress Barcelona 2024
Posted at 05:05h in Sin categoría
Los Sferic Awards, son premios únicos que reconocen el aporte de los restaurantes a la innovación científica en la cocina. Creados en 2019, estos galardones son un testimonio del impacto de la ciencia y la tecnología en la alta cocina. Premiando la Innovación Culinaria La innovación en...