29 set. Què és l’umami i en quins aliments el podem reconèixer
Posted at 17:30h in Sin categoría
Des de sempre hem estat familiaritzats amb aquest cinquè sabor que es va descobrir al Japó i de gust plaent, però a Occident el reconeixem com a tal des de fa poc més de 20 anys Hi hem estat exposats des de ben petits, a...